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NOS FROMAGES DOUX 

Notre profil de goût doux réunit les fromages dont l’intensité est la moins élevée. Un même fromage peut exister en version douce, moyenne ou forte, le profil doux est donc une porte d’introduction au fromage.

Ces fromages se savourent en début de dégustation. Ils ont plus de subtilité car les saveurs sont délicates et subtiles. Le goût de lait frais et de crème y est présent.

Le profil doux contient quatre profils qui décrivent leur arôme et texture. Découvrez-les ci-dessous.

 
Nos fromages doux, crémeux et subtils sont des fromages à pâtes molles au goût subtil de beurre et de crème.

Recettes avec nos fromages doux, crÉmeux et subtils

Croquettes de jambon au Brie

Sandwich de fromage grillé à la dinde et au camembert

Pizza blanche au brie

Nos fromages doux, friables et vifs sont des fromages de chèvres frais au goût légèrement acidulé. Ils sont plus simples à digérer que les fromages à base de lait de chèvre. Découvrez-les natures ou aromatisés.

Nos fromages doux, friables et vifs

Fromage Capriny 

Découvrez nos autres variétés de fromages Capriny: 

Capriny fines herbes

Capriny poivre

 

Recettes avec nos fromages doux, friables et vifs

Petits gâteaux au fromage de chèvre

Oeufs brouillés au fromage de chèvre

Nos fromages doux, riches et beurrés sont des fromages triple crème à pâtes molles, au goût crémeux, opulents et généreux.

Nos fromages doux, riches et beurrés

Fromage Belle Crème 

Recettes avec nos fromages doux, riches et beurrÉs

Pommes de terre au four et Saint-Honoré

Salade de pommes de terre au Cendré de Lune

Brie aux pommes

Nos fromages doux, riches et vifs sont fabriqués avec du lait du chèvre et du lait de vache. Ce sont des fromages lisses et faciles à tartiner, à texture onctueuse. Découvrez-les natures ou aromatisés!

Nos fromages doux, riches et vifs

Fromage Chèvre Des Neiges

Découvrez nos autres variétés de fromages Chèvre des Neiges:

Chèvre des Neiges Figue et Orange

Chèvre des Neiges Noix de Coco

Chèvre des Neiges Ail et Fines Herbes

Recettes avec nos fromages doux, riches et vifs

Truffes au Chèvre

Dattes tièdes farcies au Chèvre des Neiges Noix de Coco

Salade de pâtes au chèvre