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Planifiez le parfait événement fromages

Nos experts vous aideront à créer un merveilleux plateau de fromage. Adaptez votre menu selon votre goût, style et intérêt.

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Les accords vins et fromages

Avec l’abondance et la diversité de vins et de fromages qui se retrouvent sur le marché, il n’est pas évident d’accorder le bon vin avec le bon fromage. En effet, l’association d’un vin et d’un fromage peut créer en bouche différentes réactions chimiques qui ne sont pas toujours harmonieuses. Afin de s’y retrouver, voici quelques suggestions de mariages bien réussis :

Pinot Noir (rouge)

Sauvignon Blanc

Cabernet Sauvignon (rouge)

Chardonnay (blanc)

Syrah (rouge)

Chenin Blanc (blanc)

Porto (rouge)

Gewürztraminer (blanc)

Australian Cabernet Sauvignon (rouge)

Riesling (blanc)

Barbera (rouge)

Savoie blanc

Gamay (rouge)

Grenache (rouge)