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Fromage Lady Laurier 

Le Lady Laurier est un fromage à pâte molle affiné en surface, à croûte fleurie. Avec son goût unique, sa pâte riche, onctueuse et fondante, qui libère en bouche des notes subtiles et gourmandes de fleurs et de brioche, il accompagnera à merveille son homologue masculin, le Sir Laurier sur un plateau de fromages. 
Fromage Lady Laurier

INGRÉDIENTS: FROMAGE À PÂTE MOLLE ET À CROÛTE FLEURIE, AFFINÉ EN SURFACE AVEC VANILLE NATURELLE. UNE PÂTE RICHE, ONCTUEUSE ET FONDANTE QUI LIBÈRE DES NOTES SUBTILES ET GOURMANDES DE CRÈME ET DE VANILLE. 

prix

American Cheese Society 2015 

3e prix dans sa catégorie

Sélection Caseus 2015

Lauréat dans sa catégorie

World Cheese Awards 2014 

Médaille d’argent dans sa catégorie

Recette

Délicieux à chaque jour

  • Prép
    5 minutes
  • Total
    25 minutes

Riz aux courgettes et Lady Laurier

accords

Chardonnay blanc

Bière blonde

Noix de grenoble