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Fromage Bleubry 

Version douce des Bleus, franc et fin, crémeux, équilibré en sel, issu du mariage entre brie et semences de Bleu. 
Fromage Bleubry

INGRÉDIENTS: LAIT PASTEURISÉ, CRÈME PASTEURISÉE, SUBSTANCES LAITIÈRES MODIFIÉES, CULTURE BACTÉRIENNE, SEL, CHLORURE DE CALCIUM, ENZYME MICROBIENNE, P. CANDIDUM, P. ROQUEFORTI, COLORANT. 

prix

World Championship Cheese Contest 2014

Argent dans sa catégorie

World Cheese Awards 2014 

Médaille d’argent dans sa catégorie

Recette

Délicieux à chaque jour

  • Prép
    5 minutes
  • Total
    10 minutes

Sandwich au boeuf rôti et Bleubry

accords

Prunes séchées, abricots secs, dattes séchées 

Bière stout

Porto ou Cabernet Sauvignon mûr (rouge)